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Oomiyaseika159の記事一覧

すっぽんサブレー 商標登録

すっぽんサブレー 商標登録

原作コミック『ゆるキャン△』6巻、TVアニメ―ション 『ゆるキャン△ SEASON2』の第4話で 紹介された、千明がもらった 浜松土産『すっぽんビスケット』のモデルになり...
塩チーズまんじゅう

塩チーズまんじゅう

小麦粉のまんじゅう生地でチーズを包み焼きあげました。3種類のチーズを使用したチーズ味で塩の効いた饅頭です。
ラ・カカオ

ラ・カカオ

サクッと食感のショコラクッキーの中にキャラメルとピーナッツを包み焼き上げました。ピーナツは地元浜松産の「遠州半立ち」を使用しています。濃厚で濃厚な味わいが特徴です。 ・箱ギフト可
サンドクッキー

サンドクッキー

雄踏産のお米を粉砕しクッキー生地に配合しめ、ザクザクの食感。 クッキーのザクザクが際立つように、中のクリームのレシピを工夫しました。 味は3種類を展開 ・自家製塩キャラメル ・静...
雫果ゼリー

雫果(しずか)

葛入りもっちり食感冷やしてそのまま凍らせてシャーベットでも静岡県産の素材を使用した、4種類の味を展開しています。・いちご(静岡県産の紅ほっぺ使用)・三ヶ日みかん(三ヶ日みかん使用)...
和菓子屋の作る 釜焼きドーナツ

和菓子屋の作る 釜焼きドーナツ

和菓子屋の作る釜焼ドーナツ 生地に餡を入れた和菓子「浮島」をヒントに作ったしっとりと軽い油を使わない釜焼のドーナツです。餡を入れることでしっとりとした食感で小麦本来の風味が味わえる...
葛アイス1

葛氷(くずこ)

【季節商品】葛氷(くずこ) 2020年夏は7→10種類に増えました^_^ 苺みるく、マンゴー、白桃、小豆、抹茶小豆、三ケ日みかん、ブルベリーチーズの去年からの味に加えて はちみつレ...
クロッカンシュー

クロッカンシュークリーム

ザクザク食感が美味しいシュークリームです。 クロッカンとはフランス語でサクサクとしたという単語です。 当店のシュー生地はしっかりと香ばしく焼き上げて生地の美味しさとカスタードクリー...
生どら焼き

生どら焼き

銅板で焼いたどら焼きとは違い、窯で蒸し焼きにするため、しっかり空気を抱き込んだきめ細かな生地に仕上がっております。 自家製粒あんと、あっさりしたクリームをサンドして、食べやすい軽い...
釜焼きスフレ

窯焼き青春スフレ

丁寧に空気を抱き込ませた生地は口に入れた瞬間、ふんわりと優しい触感で、生地とクリームが絶妙なバランスを保ちながら、口の中でやわらかく溶けていきます。