ザクザク食感が美味しいシュークリームです。
クロッカンとはフランス語でサクサクとしたという単語です。
当店のシュー生地はしっかりと香ばしく焼き上げて生地の美味しさとカスタードクリームのバランスを考えて作りました。

ご注文をお受けしてからカスタードクリームをお詰めいたしますのでサクサクの食感です。
食感を大切にしていただきたいので冷蔵３０分以内のお召し上がりをオススメしています。