和菓子

和菓子

川根茶まんじゅう 近江屋製菓

川根茶まんじゅう

川根の抹茶をふんだんに使用し、お茶の香りがしっかりするお饅頭です。 ひと手間かけた皮むき餡を使用し、お茶の香り...
みそまんじゅう

みそまんじゅう

最低限の粉量でしっとりモチモチに 餡には北海道小豆を使用。皮に合った当店独自の配合で柔らかくみずみずしい餡を使...
酒まんじゅう 誉

酒饅頭「誉」 (ほまれ)

地元静岡酒米「誉富士」使用の大吟醸酒の酒粕を使用しています。 香りの良い酒粕素材を生かして素朴な生菓子を作りた...
投げ餅

投げ餅

佐賀のひよくもち使用。もち米100%使用 必ず当日の朝搗いたものをお渡し。 配達 隣方に配る用の小分け包装いた...
すっぽんまんじゅう 近江屋製菓

すっぽんまんじゅう 商標登録

服部中村養龞場のすっぽんエキスを使用。 食べ口のしっとりさを大事にした焼きまんじゅう 黄身餡をチョコレート風味...
すっぽん最中

すっぽん最中 商標登録

国産の米を100%使用してお作りしております。 餡がぎっしり入った最中を存分にお召し上がりください中には柔らか...
どらやき

どらやき

かくし味に醤油が入っているため、生地にもうまみがあります。ただ甘いだけじゃない「旨い」どら焼きに仕上がりました...
たきや漁

たきや漁

余計な粉を使わず仕上げているため、粉っぽくなく、しっとりと優しい味に仕上がりました。 夜のレジャーフィッシング...
梅ぇなぁ 近江屋製菓

梅ぇなぁ

一かじりしたとき、梅の甘露煮から出る若干の汁と柔らかく仕上げたまんじゅう生地のバランスが良い、しっとりとした焼...
栗まんじゅう 近江屋製菓

栗まんじゅう

ほくほくの栗が丸ごと一粒入った焼きまんじゅうです。その食感を邪魔しないよう焼きまんじゅうでありながら、柔らかい...
きんとん雲 近江屋製菓

きんとん雲

袋を開けた瞬間から香ばしく香る香煎粉がなんともいえない魅力のきんとん雲。一度食べると病みつきになります。
出世太鼓 商標登録

出世太鼓 商標登録

皮だけ食べても美味しく、さらに餡を詰めた際、餡の味を邪魔せず引きだたす、そんな最中種を探し続け、やっと完成しま...
ホワイトチョコ苺もち大福

フルーツ大福

中のフルーツにはその時期に旬なフルーツを使用しているため、季節(期間)限定となっております。 その時期一番おい...
生クリーム大福

生クリーム大福

板の上左から ・ティラミス大福 ・抹茶大福 ・クリーム大福(プレーン) ・ごま大福 ・チーズ大福 ・チョコ大福...
カステラ

カステラ

粉は国産の小麦粉を使用。卵は雄踏町野田養鶏さんの新鮮卵をたっぷりと使用。生地のしっとり差を出すために、当店独自...